Montepulciano D’Abruzzo Emidio Pepe

Il Montepulciano d’Abruzzo Emidio Pepe è tra i più apprezzati al mondo. Prodotto in modo naturale da sempre, ancora prima che il “bio” diventasse una moda.

Rosso rubino intenso e brillante. Sviluppa al naso un bouquet straordinario di frutta rossa matura, con tocco vinoso ed erbaceo, mirra e spezie orientali in succo di tamarindo. In bocca, presenta un grande slancio minerale. Buona la struttura tannica e pieno il corpo. Si manifesta con equilibrio e audacia su vibrazioni fruttate. Persistente e armonico.

Meraviglioso con l’agnello al forno e patate, braciole di cinghiale o pasta ragù di pecora.